Alimento
Almeirão (chicória amarga) refogado (c/ óleo cebola e alho) s/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1,64 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 3,86 g |
| Ácidos graxos saturados | 1,19 g |
| Ácidos graxos trans | 0,06 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Lipídios | 7,2 g |
| Umidade (g) | 83,6 g |
| Valor energético | 86 kcal |
| Carboidratos | 6,15 g |
| Carboidrato disponível | 1,08 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 1,68 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 5,07 g |
| Sódio | 17,7 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 1,79 mg |
| Vitamina B1 | 0,04 mg |
| Vitamina B2 | 0,07 mg |
| Vitamina B3 | 4,91 mg |
| Vitamina B6 | 0,06 mg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 77,1 mg |
| Cobre | 70 μg |
| Ferro | 1,89 mg |
| Fósforo | 37,5 mg |
| Magnésio | 21 mg |
| Manganês | 0,34 mg |
| Potássio | 383 mg |
| Zinco | 0,23 mg |
| Cinzas | 1,33 g |