Alimento
Alho-poró cozido drenado s/ óleo s/ sal (dado importado)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,11 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,03 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,5 mg |
| Lipídios | 0,2 g |
| Umidade (g) | 90,8 g |
| Valor energético | 34 kcal |
| Carboidratos | 7,62 g |
| Carboidrato disponível | 6,62 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 0,81 g |
| Proteína vegetal | 0,81 g |
| Proteína animal | 0 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 1 g |
| Sódio | 10 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 41 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 4,2 mg |
| Vitamina B1 | 0,03 mg |
| Vitamina B2 | 0,02 mg |
| Vitamina B3 | 0,2 mg |
| Vitamina B6 | 0,11 mg |
| Vitamina B9 | 24 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 30 mg |
| Cobre | 60 μg |
| Ferro | 1,1 mg |
| Fósforo | 17 mg |
| Magnésio | 14 mg |
| Manganês | 0,25 mg |
| Potássio | 87 mg |
| Selênio | 0,5 μg |
| Zinco | 0,06 mg |
| Cinzas | 0,57 g |