Alimento
Alho em pó (dado importado)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,12 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,18 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,25 g |
| Ácidos graxos trans | 0 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,67 mg |
| Lipídios | 0,73 g |
| Umidade (g) | 6,45 g |
| Vitamina a (re) | 0 mcg |
| Valor energético | 346 kcal |
| Carboidratos | 72,7 g |
| Carboidrato disponível | 63,7 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 16,6 g |
| Proteína vegetal | 16,6 g |
| Proteína animal | 0 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 9 g |
| Sódio | 60 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 0 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 1,2 mg |
| Vitamina B1 | 0,44 mg |
| Vitamina B2 | 0,14 mg |
| Vitamina B3 | 0,8 mg |
| Vitamina B6 | 1,65 mg |
| Vitamina B9 | 47 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 79 mg |
| Cobre | 530 μg |
| Ferro | 5,65 mg |
| Fósforo | 414 mg |
| Magnésio | 77 mg |
| Manganês | 0,98 mg |
| Potássio | 1.193 mg |
| Selênio | 23,9 μg |
| Zinco | 2,99 mg |
| Cinzas | 3,54 g |