Alimento
Alho cru
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
Taco 4 edição
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 113,13 kcal |
| Carboidratos | 23,91 g |
| Proteínas | 7,01 g |
| Gorduras totais | 0,22 g |
| Fibras alimentares | 4,32 g |
| Sódio | 5,36 mg |
| Vitamina B1 | 0,18 mg |
| Vitamina B6 | 0,44 mg |
| Cálcio | 13,56 mg |
| Cobre | 0,15 μg |
| Ferro | 0,8 mg |
| Fósforo | 149,09 mg |
| Magnésio | 21,29 mg |
| Manganês | 0,24 mg |
| Potássio | 534,89 mg |
| Zinco | 0,82 mg |
| Umidade | 67,55 % |
| Cinzas | 1,32 g |