Alimento
ALHO
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
IBGE 0 2011
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 149 kcal |
| Carboidratos | 33,06 g |
| Açúcares totais | 1,6 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Proteínas | 6,36 g |
| Gorduras totais | 0,5 g |
| Gorduras saturadas | 0,09 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,01 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,25 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 2,1 g |
| Sódio | 17 mg |
| Vitamina A | 0 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 0,01 mg |
| Vitamina C | 31,2 mg |
| Vitamina B1 | 0,2 mg |
| Vitamina B2 | 0,11 mg |
| Vitamina B3 | 1,8 mg |
| Vitamina B6 | 1,24 mg |
| Vitamina B9 | 3 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 181 mg |
| Cobre | 0,3 μg |
| Ferro | 1,7 mg |
| Fósforo | 153 mg |
| Magnésio | 25 mg |
| Manganês | 1,67 mg |
| Potássio | 401 mg |
| Selênio | 14,2 μg |
| Zinco | 1,16 mg |