Alimento
ALFACE
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
IBGE 0 2011
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 15 kcal |
| Carboidratos | 2,79 g |
| Açúcares totais | 0,79 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Proteínas | 1,36 g |
| Gorduras totais | 0,15 g |
| Gorduras saturadas | 0,02 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,01 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,08 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 1,3 g |
| Sódio | 28 mg |
| Vitamina A | 370,25 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 0,31 mg |
| Vitamina C | 18 mg |
| Vitamina B1 | 0,07 mg |
| Vitamina B2 | 0,08 mg |
| Vitamina B3 | 0,53 mg |
| Vitamina B6 | 0,09 mg |
| Vitamina B9 | 38 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 36 mg |
| Cobre | 0,03 μg |
| Ferro | 0,86 mg |
| Fósforo | 29 mg |
| Magnésio | 13 mg |
| Manganês | 0,25 mg |
| Potássio | 194 mg |
| Selênio | 0,6 μg |
| Zinco | 0,18 mg |