Alimento
Alcaparra conserva drenada (dado importado)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,06 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,3 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,23 g |
| Ácidos graxos trans | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,88 mg |
| Lipídios | 0,86 g |
| Umidade (g) | 83,9 g |
| Valor energético | 37 kcal |
| Carboidratos | 4,89 g |
| Carboidrato disponível | 4,89 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 2,36 g |
| Proteína vegetal | 2,36 g |
| Proteína animal | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 2.348 mg |
| Vitamina A | 7 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 4,3 mg |
| Vitamina B1 | 0,02 mg |
| Vitamina B2 | 0,14 mg |
| Vitamina B3 | 0,65 mg |
| Vitamina B6 | 0,02 mg |
| Vitamina B9 | 23 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 40 mg |
| Cobre | 370 μg |
| Ferro | 1,67 mg |
| Fósforo | 10 mg |
| Magnésio | 33 mg |
| Manganês | 0,08 mg |
| Potássio | 40 mg |
| Selênio | 1,2 μg |
| Zinco | 0,32 mg |
| Cinzas | 8,04 g |