Alimento
Agrião cru Brasil
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,04 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,16 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,12 g |
| Ácidos graxos trans | 0 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 4,5 mg |
| Lipídios | 0,45 g |
| Umidade (g) | 92,8 g |
| Vitamina a (re) | 449 mcg |
| Valor energético | 23 kcal |
| Carboidratos | 2,58 g |
| Carboidrato disponível | 0,59 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 3,17 g |
| Proteína vegetal | 3,17 g |
| Proteína animal | 0 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 1,98 g |
| Sódio | 10,7 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 224 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 71,4 mg |
| Vitamina B1 | 0,13 mg |
| Vitamina B2 | 0,27 mg |
| Vitamina B3 | 1,42 mg |
| Vitamina B6 | 0,11 mg |
| Vitamina B9 | 13,3 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 129 mg |
| Cobre | 140 μg |
| Ferro | 2 mg |
| Fósforo | 60,1 mg |
| Magnésio | 24,1 mg |
| Manganês | 0,24 mg |
| Potássio | 244 mg |
| Selênio | 0,2 μg |
| Zinco | 0,76 mg |
| Cinzas | 0,98 g |