Alimento
Açúcar mascavo Brasil
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0 g |
| Ácidos graxos saturados | 0 g |
| Ácidos graxos trans | 0 g |
| Açúcar de adição | 100 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0 mg |
| Lipídios | 0,09 g |
| Umidade (g) | 3,32 g |
| Vitamina a (re) | 0 mcg |
| Valor energético | 382 kcal |
| Carboidratos | 94,5 g |
| Carboidrato disponível | 94,5 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 0,76 g |
| Proteína vegetal | 0,76 g |
| Proteína animal | 0 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 25,2 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 0 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0 mg |
| Vitamina B2 | 0 mg |
| Vitamina B3 | 0,11 mg |
| Vitamina B6 | 0,04 mg |
| Vitamina B9 | 0,98 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 126 mg |
| Cobre | 170 μg |
| Ferro | 8,3 mg |
| Fósforo | 38,2 mg |
| Magnésio | 79,9 mg |
| Manganês | 2,03 mg |
| Potássio | 521 mg |
| Selênio | 1,2 μg |
| Zinco | 0,48 mg |
| Cinzas | 1,38 g |