Alimento
Abobrinha italiana c/ casca à milanesa (farinha de trigo ovo e farinha de rosca) frita em imersão c/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1,98 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 4,12 g |
| Ácidos graxos saturados | 1,4 g |
| Ácidos graxos trans | 0 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,98 mg |
| Lipídios | 7,8 g |
| Umidade (g) | 75,1 g |
| Vitamina a (re) | 65,1 mcg |
| Valor energético | 131 kcal |
| Carboidratos | 12,4 g |
| Carboidrato disponível | 10,4 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 3,78 g |
| Colesterol | 43,4 mg |
| Fibras alimentares | 2,02 g |
| Sódio | 181 mg |
| Sal de adição | 0,32 g |
| Vitamina A | 41,1 μg |
| Vitamina D | 0,21 μg |
| Vitamina C | 6,34 mg |
| Vitamina B1 | 0,03 mg |
| Vitamina B2 | 0,1 mg |
| Vitamina B3 | 0,08 mg |
| Vitamina B6 | 0,04 mg |
| Vitamina B9 | 35,5 μg |
| Vitamina B12 | 0,1 μg |
| Cálcio | 24,6 mg |
| Cobre | 120 μg |
| Ferro | 1,16 mg |
| Fósforo | 72,9 mg |
| Magnésio | 28,3 mg |
| Manganês | 0,26 mg |
| Potássio | 308 mg |
| Selênio | 6,16 μg |
| Zinco | 0,51 mg |
| Cinzas | 0,93 g |