Alimento
Abóbora cabotian (japonesa) s/ casca s/sementes crua Brasil
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,08 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,05 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,12 g |
| Ácidos graxos trans | 0 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 5,72 mg |
| Lipídios | 0,54 g |
| Umidade (g) | 88,5 g |
| Vitamina a (re) | 508 mcg |
| Valor energético | 41 kcal |
| Carboidratos | 8,36 g |
| Carboidrato disponível | 6,19 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 1,75 g |
| Proteína vegetal | 1,75 g |
| Proteína animal | 0 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 2,17 g |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 254 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 5,09 mg |
| Vitamina B6 | 0,1 mg |
| Vitamina B9 | 21,9 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 18 mg |
| Cobre | 60 μg |
| Ferro | 0,37 mg |
| Fósforo | 25,8 mg |
| Magnésio | 8,82 mg |
| Manganês | 0,11 mg |
| Potássio | 350 mg |
| Selênio | 1,1 μg |
| Zinco | 0,32 mg |
| Cinzas | 0,84 g |