Alimento
Abóbora cabotian (japonesa) s/ casca cozida drenada s/ óleo s/ sal Brasil
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,2 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,2 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,1 g |
| Ácidos graxos trans | 0 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 8,34 mg |
| Lipídios | 0,73 g |
| Umidade (g) | 86,4 g |
| Vitamina a (re) | 617 mcg |
| Valor energético | 50 kcal |
| Carboidratos | 10,8 g |
| Carboidrato disponível | 8,3 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 1,44 g |
| Proteína vegetal | 1,44 g |
| Proteína animal | 0 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 2,46 g |
| Sódio | 1,45 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 308 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 7,46 mg |
| Vitamina B1 | 0,08 mg |
| Vitamina B6 | 0,07 mg |
| Vitamina B9 | 8,94 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 7,63 mg |
| Cobre | 60 μg |
| Ferro | 0,35 mg |
| Fósforo | 32,6 mg |
| Magnésio | 9,11 mg |
| Manganês | 0,26 mg |
| Potássio | 199 mg |
| Selênio | 1,18 μg |
| Zinco | 0,29 mg |
| Cinzas | 0,71 g |