Alimentos com menos Vitamina B1

Bagel feito com farinha branca comercial

AUSNUT

0,6 mg por 100 g

Barriga de porco fatias grelhada magra e gorda

McCance and Widdowsons

0,6 mg por 100 g

Carne de porco em cubos espetinhos grelhados magra

McCance and Widdowsons

0,6 mg por 100 g

Carne porco costela assada c/ molho de tomate (tomate c/ óleo cebola e alho) s/ sal

TBCA

0,6 mg por 100 g

Castanha-do-pará crua ou branqueada sem sal

AUSNUT

0,6 mg por 100 g

Chá verde Matcha em pó (dado importado)

TBCA

0,6 mg por 100 g

Costeletas de paleta de porco (colarinho) cruas magras e gordas pesadas com osso

McCance and Widdowsons

0,6 mg por 100 g

Ervilha-de-pombo madura inteira demolhada em água cozida em água diferente sem sal escorrida. - Cajanus cajan (L) Huth

FAO/INFOODS

0,6 mg por 100 g

Ervilha-de-pombo madura inteira embebida em água cozida em água diferente sem sal escorrida (Nigéria) - Cajanus cajan (L) Huth

FAO/INFOODS

0,6 mg por 100 g

Ervilhas congeladas cruas

McCance and Widdowsons

0,6 mg por 100 g

Ervilhas grão frescas cozidas

portfir

0,6 mg por 100 g

Ervilhas secas cruas

McCance and Widdowsons

0,6 mg por 100 g

FARINHA LACTEA

IBGE 0 2011

0,6 mg por 100 g

Feijão carioca maduro inteiro demolhado em água cozido em água diferente sem sal (a água do cozimento não deve ser descartada). - Phaseolus vulgaris L

FAO/INFOODS

0,6 mg por 100 g

Feijão-lima maduro inteiro seco cru - Phaseolus lunatus L

FAO/INFOODS

0,6 mg por 100 g