Lista de alimentos
Alimentos com menos Vitamina B12
Valores de Vitamina B12 normalizados para 100 g/ml e ordenados do menor para o maior.
Carne porco vísceras cozido s/ óleo c/ sal (média de diferentes tipos)
TBCA
10,8 μg
por 100 g
CORACAO BOVINO ASSADO
IBGE 0 2011
10,8 μg
por 100 g
CORACAO BOVINO COZIDO
IBGE 0 2011
10,8 μg
por 100 g
CORACAO BOVINO FRITO
IBGE 0 2011
10,8 μg
por 100 g
CORACAO BOVINO GRELHADO BRASA CHURRASCO
IBGE 0 2011
10,8 μg
por 100 g
Carne porco vísceras cozido s/ óleo s/ sal (média de diferentes tipos)
TBCA
10,9 μg
por 100 g
Carne porco vísceras cru (média de diferentes tipos - coração fígado e língua)
TBCA
10,9 μg
por 100 g
MOQUECA CAPIXABA
IBGE 0 2011
10,95 μg
por 100 g
Anchova em conserva em óleo escorrido
portfir
11 μg
por 100 g
Sardinha gorda frita
portfir
11 μg
por 100 g
Carne frango miúdo fígado a milanesa c/ sal (carne frango miúdo fígado farinha de trigo farinha de rosca ovo frito (c/ óleo de soja) c/ sal)
TBCA
11,2 μg
por 100 g
Molusco mexilhão cru
TBCA
11,4 μg
por 100 g
OVAS DE PEIXE QUALQUER ESPECIE ASSADO
IBGE 0 2011
11,54 μg
por 100 g
OVAS DE PEIXE QUALQUER ESPECIE FRITO
IBGE 0 2011
11,54 μg
por 100 g
Refeição composta por 80g arroz polido 60g fígado bovino c/ molho de tomate (molho sugo) e 60g purê de batata c/ óleo de soja c/ sal
TBCA
11,8 μg
por 100 g