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Lista de alimentos

Alimentos com menos Vitamina A (re)

Valores de Vitamina A (re) normalizados para 100 g/ml e ordenados do menor para o maior.

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Moqueca de peixe baiana c/ sal (peixe água salgada cação (posta) tomate pimentão coentro leite de coco azeite de dendê c/ óleo cebola e alho c/ sal)

TBCA

348 mcg por 100 g

Salada alface lisa c/ molho vinagrete (tomate cebola salsa vinagre azeite de oliva) c/ sal

TBCA

351 mcg por 100 g

Salada escarola c/ molho vinagrete (tomate cebola salsa vinagre azeite de oliva) c/ sal

TBCA

351 mcg por 100 g

Salada vegetais cozidos c/ molho de salada c/ sal (brócolis cenoura e couve-flor cozidos c/ molho de salada - salsa suco de limão azeite de oliva c/ sal)

TBCA

351 mcg por 100 g

Salada vegetais cozidos c/ molho de salada c/ sal (brócolis cenoura e couve-flor cozidos c/ molho de salada - salsa vinagre de maçã azeite de oliva c/ sal)

TBCA

351 mcg por 100 g

Suflê cenoura c/ molho branco c/ sal (cenoura ovo de galinha farinha de rosca salsa c/ molho branco (farinha de trigo manteiga e leite) c/ óleo cebola e alho c/ sal)

TBCA

351 mcg por 100 g

Abóbora moranga s/ casca s/ sementes crua

TBCA

353 mcg por 100 g

Abóbora paulista crua

TBCA

353 mcg por 100 g

Queijo leite de vaca mascarpone (dado importado)

TBCA

353 mcg por 100 g

Salada folhas e vegetais c/ azeite de oliva s/ sal (rúcula tomate seco c/ azeite de oliva s/ sal)

TBCA

355 mcg por 100 g

Salada cenoura e broto de feijão cozidos c/ azeite de oliva c/ sal

TBCA

359 mcg por 100 g

Salada chicória cenoura cozida cebola c/ molho vinagrete (tomate cebola salsa vinagre e azeite de oliva) c/ sal

TBCA

359 mcg por 100 g

Salada folhas s/ óleo s/ sal (alface lisa alface roxa rúcula s/ óleo s/ sal)

TBCA

359 mcg por 100 g

Salada chicória cenoura cozida cebola c/ molho vinagrete (tomate cebola salsa vinagre e azeite de oliva) s/ sal

TBCA

361 mcg por 100 g

Alface crua

TBCA

364 mcg por 100 g