Alimentos com menos Proteína animal

Carne boi contra-filé s/ gordura crua (média de várias amostras)

TBCA

24 g por 100 g

Carne boi fraldinha c/ gordura cozida s/ sal

TBCA

24 g por 100 g

Carne veado crua (média de diferentes cortes)

TBCA

24 g por 100 g

Moela de frango frita (c/ óleo de soja) c/ sal

TBCA

24 g por 100 g

Queijo prato (média de diferentes amostras)

TBCA

24,2 g por 100 g

Queijo muçarela (mussarela muzarela mozarela) light

TBCA

24,3 g por 100 g

Carne quelônio Tracajá frito (c/ óleo de soja) s/ sal

TBCA

24,4 g por 100 g

Peixe água doce Tambaqui frito (c/ óleo de soja) s/ sal (média de cortes e amostras)

TBCA

24,4 g por 100 g

Carne bovina patinho s/ gordura à milanesa (ovo e farinha de rosca) frita (c/ óleo de soja) c/ sal

TBCA

24,5 g por 100 g

Carne boi acém s/ gordura frita (c/ óleo de soja) s/ sal

TBCA

24,6 g por 100 g

Ovas peixe curadas caviar

TBCA

24,6 g por 100 g

Queijo pasteurizado teor reduzido de lipídeos (dado importado)

TBCA

24,6 g por 100 g

Carne boi seca dessalgada frita (c/ óleo de soja) s/ sal

TBCA

24,8 g por 100 g

Peixe água doce Tucunaré filé grelhado s/ óleo s/ sal

TBCA

24,9 g por 100 g

Queijo gouda (dado importado)

TBCA

24,9 g por 100 g