Alimentos com menos Proteína animal

Carne suína víscera língua cozida s/ óleo s/ sal (dado importado)

TBCA

23,3 g por 100 g

Peixe água salgada corvina cozido s/ óleo s/ sal

TBCA

23,3 g por 100 g

Peixe água salgada filé/ posta assado/grelhado s/ óleo s/ sal (média de várias espécies)

TBCA

23,3 g por 100 g

Carne galinha da angola c/ pele crua (dado importado)

TBCA

23,4 g por 100 g

Peixe água salgada salmão filé s/ pele cozido drenado s/ óleo s/ sal

TBCA

23,4 g por 100 g

Carne boi alcatra crua (média de amostras frescas resfriada congelada)

TBCA

23,5 g por 100 g

Camarão Pitu in natura

TBCA

23,6 g por 100 g

Carne jacaré rabo à milanesa (farinha de rosca ovo inteiro e farinha de trigo refinada) frita em imersão (c/ óleo de soja) c/ pimenta-do-reino c/ alho c/ sal (dado importado)

TBCA

23,6 g por 100 g

Carne peru coxa s/ pele cozida drenada s/ óleo s/ sal

TBCA

23,6 g por 100 g

Queijo coalho

TBCA

23,7 g por 100 g

Carne ovelha cozida c/ óleo de soja c/ sal (média de diferentes cortes)

TBCA

23,8 g por 100 g

Queijo leite de vaca muçarela (mussarela muzarela mozarela) (média de diferentes amostras)

TBCA

23,8 g por 100 g

Carne frango caipira inteiro c/ pele cozida s/ óleo s/ sal

TBCA

23,9 g por 100 g

Espetinho de kafta carne bovina de segunda assado c/ sal [carne bovina salsa (salsinha) e cebolinha hortelã suco de limão molho inglês azeite de oliva farinha de rosca pimenta-do-reino c/ sal]

TBCA

23,9 g por 100 g

Peixe água salgada salmão filé c/ pele fresco grelhado s/ óleo s/ sal

TBCA

23,9 g por 100 g