Alimentos com menos Proteína animal

Carne suína pernil c/ molho branco (molho bechamel) c/ queijo parmesão gratinado c/ sal [carne suína (pernil) leite de vaca integral farinha de trigo refinada manteiga queijo parmesão c/ sal]

TBCA

21,9 g por 100 g

Carne boi peito s/ gordura grelhada s/ sal

TBCA

22 g por 100 g

Carne vitela crua

TBCA

22,1 g por 100 g

Peixe água doce Dourado filé fresco cozido s/ óleo s/ sal

TBCA

22,1 g por 100 g

Peixe água doce Tilápia filé s/ pele cozido s/ óleo s/ sal

TBCA

22,2 g por 100 g

Carne boi salgada crua (média várias amostras: charque seca jerked beef)

TBCA

22,3 g por 100 g

Carne bovina coxão duro (chã de fora) s/ gordura cozida c/ molho de tomate (molho sugo) c/ sal

TBCA

22,3 g por 100 g

Carne frango coração grelhada s/ óleo c/ sal

TBCA

22,3 g por 100 g

Peixe água doce filé grelhado/assado s/ óleo s/ sal (média de 7 espécies)

TBCA

22,3 g por 100 g

Peixe água doce Pintado cozido s/ óleo s/ sal

TBCA

22,3 g por 100 g

Peixe água salgada anchova filé defumado

TBCA

22,3 g por 100 g

Bife à role c/ carne bovina c/ sal [carne bovina cozida (lagarto) c/ cenoura toucinho defumado (bacon)* c/ molho de tomate c/ sal]

TBCA

22,4 g por 100 g

Carne frango coração grelhado s/ óleo s/ sal

TBCA

22,4 g por 100 g

Carne crocodilo rabo crua (dado importado)

TBCA

22,5 g por 100 g

Carne frango peito sassami crua

TBCA

22,5 g por 100 g