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Lista de alimentos

Alimentos com menos Gorduras trans

Valores de Gorduras trans normalizados para 100 g/ml e ordenados do menor para o maior.

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Cogumelo refogado (c/ óleo de soja) cebola e alho c/ sal [média de 3 tipos - Shimeji (ostra) Paris e Shiitake (shitake)]

TBCA

13,2 g por 100 g

Torrada trigo tradicional c/ margarina

TBCA

15,9 g por 100 g

Shortening para restaurante

portfir

16,5 g por 100 g

Carne porco cozida s/ óleo s/ sal

TBCA

22,4 g por 100 g

Carne coelho cozida s/ óleo c/ sal

TBCA

24,4 g por 100 g

Carne coelho cozida s/ óleo s/ sal

TBCA

24,5 g por 100 g

MARGARINA COM OU SEM SAL

IBGE 0 2011

25,84 g por 100 g

Porco orelha salgada crua

Taco 4 edição

655 g por 100 g