Lista de alimentos
Alimentos com menos Gordura de adição
Valores de Gordura de adição normalizados para 100 g/ml e ordenados do menor para o maior.
Refeição composta por 80g arroz polido 60g feijão carioca e 60g batata inlgesa sauté c/ óleo de soja c/ sal
TBCA
1,78 g
por 100 g
Pão batata c/ recheio de requeijão artesanal [pão de batata (farinha de trigo refinada leite de vaca integral batata inglesa ovo inteiro margarina açúcar fermento biológico c/ sal) queijo requeijão e queijo parmesão]
TBCA
1,89 g
por 100 g
Peixe água salgada filé/posta cozido c/ molho branco (molho bechamel) c/ sal (média de várias espécies)
TBCA
1,91 g
por 100 g
Macarrão c/ farinha de trigo refinada c/ vegetais (cenoura abobrinha e ervilha) c/ molho branco (molho bechamel) c/ sal
TBCA
1,94 g
por 100 g
Nugget de frango c/ molho branco (molho bechamel) c/ queijo parmesão gratinado c/ sal
TBCA
1,94 g
por 100 g
Omelete com vegetais e queijo c/ azeite de oliva c/ sal [ovo de galinha cebola cenoura pimentões leite de vaca integral queijo parmesão azeite de oliva alho cebolinha salsa (salsinha) pimenta-do-reino c/ sal]
TBCA
1,99 g
por 100 g
Ceviche de peixe água salgada pescada c/ sal [peixe água salgada pescada cru c/ cebola suco de limão pepino tomate pimenta jalapeño coentro salsa (salsinha) c/ azeite de oliva c/ pimenta do reino c/ sal]
TBCA
2 g
por 100 g
Molho à bolonhesa (25% de carne moída) c/ molho de tomate artesanal c/ sal [carne moída bovina (acém) tomate c/ óleo de soja cebola e alho salsa (salsinha) pimenta-do-reino colorau (urucum) c/ sal]
TBCA
2 g
por 100 g
Refeição composta por 80g arroz polido 60g feijão carioca 60g carne bovina refogada e 60g quibebe c/ óleo de soja c/ sal
TBCA
2,01 g
por 100 g
Asa de frango c/ molho branco (molho bechamel) c/ queijo parmesão gratinado c/ sal (asa de frango leite de vaca integral farinha de trigo refinada manteiga queijo parmesão c/ sal)
TBCA
2,26 g
por 100 g
Carne peito de frango c/ molho branco (molho bechamel) e queijo parmesão gratinado c/ sal (peito de frango leite integral farinha de trigo refinada manteiga queijo parmesão c/ sal)
TBCA
2,26 g
por 100 g
Carne suína c/ molho branco (molho bechamel) c/ queijo parmesão gratinado c/ sal (média de diferentes cortes e preparos)
TBCA
2,26 g
por 100 g
Carne suína costela c/ molho branco (molho bechamel) c/ queijo parmesão gratinado c/ sal [carne suína (costela) leite de vaca integral farinha de trigo refinada manteiga queijo parmesão c/ sal]
TBCA
2,26 g
por 100 g
Carne suína pernil c/ molho branco (molho bechamel) c/ queijo parmesão gratinado c/ sal [carne suína (pernil) leite de vaca integral farinha de trigo refinada manteiga queijo parmesão c/ sal]
TBCA
2,26 g
por 100 g
Fígado bovino c/ molho branco (molho bechamel) c/ queijo parmesão gratinado c/ sal (fígado bovino leite de vaca integral farinha de trigo refinada manteiga queijo parmesão c/ sal)
TBCA
2,26 g
por 100 g