Lista de alimentos
Alimentos com menos Ferro
Valores de Ferro normalizados para 100 g/ml e ordenados do menor para o maior.
CARNE DE COTIA COZIDO
IBGE 0 2011
10 mg
por 100 g
Morcela crua
portfir
10 mg
por 100 g
Sementes de gergelim
portfir
10 mg
por 100 g
Sementes de papoila
portfir
10 mg
por 100 g
Moqueca de frutos do mar c/ sal (frutos do mar - camarão lula polvo mexilhão tomate pimentão coentro leite de coco azeite de dendê c/ óleo cebola e alho c/ sal)
TBCA
10,1 mg
por 100 g
Moqueca de frutos do mar s/ sal (frutos do mar - camarão lula polvo mexilhão tomate pimentão coentro leite de coco azeite de dendê c/ óleo cebola e alho s/ sal)
TBCA
10,1 mg
por 100 g
Cogumelo Pleurotus salmão cru
TBCA
10,2 mg
por 100 g
Carne frango víscera fígado à milanesa s/ sal [carne de frango (fígado) farinha de trigo refinada farinha de rosca ovo frito (c/ óleo de soja) s/ sal]
TBCA
10,4 mg
por 100 g
Carne porco vísceras cru (média de diferentes tipos - coração fígado e língua)
TBCA
10,4 mg
por 100 g
Pimenta-síria em pó artesanal (dado importado) (pimenta-do-reino canela cravo cardamomo e noz-moscada)
TBCA
10,5 mg
por 100 g
FIBRA DE CEREAL TRIGO
IBGE 0 2011
10,57 mg
por 100 g
FIBRA DE TRIGO
IBGE 0 2011
10,57 mg
por 100 g
Carne porco vísceras ensopado (c/ tomate e pimentão) c/ óleo de soja cebola e alho c/ sal (média de diferentes tipos)
TBCA
10,6 mg
por 100 g
Carne avestruz apex cru
TBCA
10,7 mg
por 100 g
Trigo farelo cru
TBCA
10,8 mg
por 100 g