Alimentos com menos Cobre

Molusco mexilhão Sururu cru

TBCA

1.920 μg por 100 g

Cogumelo refogado (c/ óleo de soja cebola e alho) s/ sal [média de 3 tipos - Shimeji (ostra) Paris e Shiitake (shitake)]

TBCA

1.930 μg por 100 g

Chocolate em pó solúvel (média de diferentes marcas)

TBCA

1.940 μg por 100 g

Cogumelo cozido s/ óleo s/ sal [média de 3 tipos - Shimeji (ostra) Paris e Shiitake (shitake)]

TBCA

2.020 μg por 100 g

Castanha-do-Brasil crua

TBCA

2.060 μg por 100 g

Coco farinha crua (dado importado)

TBCA

2.080 μg por 100 g

Molusco lula cozido frito c/ sal

TBCA

2.110 μg por 100 g

Molusco lula cozido frito s/ sal

TBCA

2.110 μg por 100 g

Castanha de caju crua s/ sal

TBCA

2.130 μg por 100 g

Gelatina s/ sabor em pó (dado importado)

TBCA

2.160 μg por 100 g

Cogumelo champignon Paris cru

TBCA

2.250 μg por 100 g

Molusco lula músculo cru

TBCA

2.270 μg por 100 g

Molusco mexilhão cozido c/ molho de tomate (tomate c/ óleo cebola e alho) c/ sal

TBCA

2.330 μg por 100 g

Refeição composta por 80g arroz polido 60g fígado bovino c/ molho de tomate (molho sugo) e 60g purê de batata c/ óleo de soja c/ sal

TBCA

2.410 μg por 100 g

Cogumelo Shimeji (ostra) cozido s/ óleo s/ sal

TBCA

2.460 μg por 100 g