Lista de alimentos
Alimentos com mais Umidade (g)
Valores de Umidade (g) normalizados para 100 g/ml e ordenados do maior para o menor.
Mandioca farinha fermentada puba crua
TBCA
9,8 g
por 100 g
Brownie c/ chocolate meio amargo artesanal (chocolate meio amargo farinha de trigo refinada manteiga açúcar ovo inteiro)
TBCA
9,78 g
por 100 g
Soja grão cru (média de diferentes variedades)
TBCA
9,7 g
por 100 g
Tremoço cru
TBCA
9,69 g
por 100 g
Farofa de castanha de caju c/ açúcar (farinha de mandioca torrada castanha de caju torrada casca de laranja c/ manteiga c/ açúcar)
TBCA
9,67 g
por 100 g
Arroz farinha crua (média de diferentes marcas)
TBCA
9,62 g
por 100 g
Aveia fibras
TBCA
9,6 g
por 100 g
Cevada nua (média diferentes cultivares)
TBCA
9,59 g
por 100 g
Cevada s/ casca (pérola) crua
TBCA
9,59 g
por 100 g
Mandioca farinha crua
TBCA
9,58 g
por 100 g
Anis estrelado semente (dado importado)
TBCA
9,54 g
por 100 g
Torrada trigo tradicional c/ manteiga
TBCA
9,36 g
por 100 g
Alecrim seco (dado importado)
TBCA
9,31 g
por 100 g
Trufa chocolate c/ cereja c/ licor caseiro (chocolate ao leite chocolate meio amargo licor cereja em calda)
TBCA
9,26 g
por 100 g
Biscoito palito de queijo caseiro (massa folhada c/ queijo parmesão c/ orégano)
TBCA
9,18 g
por 100 g