Alimentos com mais Proteína vegetal

Vagem crua (média de diferentes amostras)

TBCA

1,95 g por 100 g

Aveia farinha cozida s/ tempero

TBCA

1,93 g por 100 g

Escarola refogada (c/ óleo cebola e alho) c/ sal

TBCA

1,92 g por 100 g

Molho de tomate (molho sugo) industrializado não peneirado c/ sal [molho de tomate industrializado salsa (salsinha) c/ cebola alho e óleo de soja pimenta-do-reino c/ sal]

TBCA

1,92 g por 100 g

Molho tomate (molho ao sugo) artesanal não peneirado s/ sal [tomate salsa (salsinha) pimenta do-reino urucum com óleo de soja cebola e alho s/ sal]

TBCA

1,92 g por 100 g

Jambu folhas cozido s/ óleo s/ sal

TBCA

1,91 g por 100 g

Risoto de cogumelos c/ arroz polido c/ azeite de oliva e manteiga c/ sal (arroz polido cogumelo Paris e Shiitake queijo parmesão vinho branco c/ azeite de oliva manteiga cebola e alho c/ sal)

TBCA

1,88 g por 100 g

Brownie c/ chocolate meio amargo c/ açúcar artesanal (chocolate meio amargo manteiga ovo farinha de trigo refinada açúcar mascavo e refinado sal e cacau em pó)

TBCA

1,87 g por 100 g

Catalonha crua

TBCA

1,87 g por 100 g

Cogumelo champignon Paris cru

TBCA

1,87 g por 100 g

Cogumelo Porcelana cru

TBCA

1,87 g por 100 g

Almeirão cozido drenado s/ óleo s/ sal

TBCA

1,84 g por 100 g

Espinafre cozido drenado s/ óleo s/ sal

TBCA

1,84 g por 100 g

Jambu folhas cozido c/ óleo de soja c/ sal

TBCA

1,83 g por 100 g

Coentro folha cru

TBCA

1,82 g por 100 g