Alimentos com mais Proteína vegetal

Milho verde grão enlatado drenado (média de diferentes marcas)

TBCA

2,89 g por 100 g

Cogumelo cozido s/ óleo s/ sal [média de 3 tipos - Shimeji (ostra) Paris e Shiitake (shitake)]

TBCA

2,88 g por 100 g

Cogumelo refogado (c/ óleo de soja) cebola e alho c/ sal [média de 3 tipos - Shimeji (ostra) Paris e Shiitake (shitake)]

TBCA

2,88 g por 100 g

Couve manteiga crua

TBCA

2,87 g por 100 g

Arrumadinho de charque (carne seca jaba) c/ sal [feijão fradinho (corda caupi massacar) charque (carne seca jaba) dessalgado farinha de mandioca torrada c/ molho vinagrete (campanha) c/ óleo de soja cebola e alho c/ sal]

TBCA

2,86 g por 100 g

Rúcula cozida s/ óleo c/ sal

TBCA

2,85 g por 100 g

Tutu de feijão c/ ovo cozido c/ sal [feijão preto linguiça ovo cozido farinha de mandioca (aipim macaxeira) torrada toucinho defumado (bacon) salsa (salsinha) c/ óleo de soja cebola e alho c/ sal]

TBCA

2,85 g por 100 g

Molho soja tradicional

TBCA

2,82 g por 100 g

Soja extrato bebida (tipo iogurte) c/ açúcar (média de diferentes amostras)

TBCA

2,82 g por 100 g

Bolinho de bacalhau frito artesanal [batata inglesa bacalhau dessalgado tomate ovo de galinha farinha de trigo frito (c/ óleo de soja) c/ sal]

TBCA

2,81 g por 100 g

Serralha folha cozida drenada s/ óleo s/ sal Basil

TBCA

2,81 g por 100 g

Cheiro verde (50% cebolinha verde 50% salsa) cru

TBCA

2,78 g por 100 g

Jambu folhas cru

TBCA

2,76 g por 100 g

Refeição composta por 80g arroz polido 60g feijão carioca e 60g batata inlgesa sauté c/ óleo de soja c/ sal

TBCA

2,74 g por 100 g

Ervilha em vagem fresca cozida drenada s/ óleo s/ sal

TBCA

2,73 g por 100 g