Alimentos com mais Proteína animal

Carne búfalo coxão mole crua

TBCA

20,9 g por 100 g

Carne frango coração cozida (líquido do cozimento excluído) s/ óleo s/ sal

TBCA

20,9 g por 100 g

Carne porco bisteca crua

TBCA

20,9 g por 100 g

Doce de leite diet

TBCA

20,9 g por 100 g

Linguiça porco defumada crua (dados de várias amostras)

TBCA

20,9 g por 100 g

Molusco lula cozido drenado s/ óleo s/ sal (dado importado)

TBCA

20,9 g por 100 g

Peixe água doce Arraia (Raia) filé cozido s/ óleo s/ sal

TBCA

20,9 g por 100 g

Carne suína costela c/ molho branco (molho bechamel) c/ queijo parmesão gratinado c/ sal [carne suína (costela) leite de vaca integral farinha de trigo refinada manteiga queijo parmesão c/ sal]

TBCA

20,8 g por 100 g

Peixe água doce Corimba cozido s/ óleo s/ sal

TBCA

20,8 g por 100 g

Peixe água salgada cação posta cozido drenado s/ óleo s/ sal (média de diferentes espécies)

TBCA

20,8 g por 100 g

Peixe água salgada filé/posta à milanesa (ovo e farinha de rosca*) frito (c/ óleo de soja) c/ sal (média de várias espécies)

TBCA

20,8 g por 100 g

Peixe água salgada pescada branca assado/grelhado s/ óleo s/ sal

TBCA

20,8 g por 100 g

Carne boi contra-filé crua (média de várias amostras c/ e s/ gordura)

TBCA

20,7 g por 100 g

Carne boi músculo s/ gordura cru

TBCA

20,7 g por 100 g

Carne frango peito c/ pele crua

TBCA

20,7 g por 100 g