Alimentos com mais Gordura de adição

Quiche salmão artesanal assada c/ sal [massa brise (farinha de trigo refinada manteiga ovo inteiro leite de vaca integral c/ açúcar c/ sal) salmão creme de leite ovo queijo parmesão c/ cebola c/ sal]

TBCA

15,7 g por 100 g

Caponata de berinjela conserva de berinjela c/ sal (berinjela azeite de oliva cebola pimentões coloridos alho uva passa vinagre de maçã pimenta-do-reino c/ sal)

TBCA

14,5 g por 100 g

Crème brûlée c/ açúcar (creme de leite leite de vaca integral açúcar gema de ovo e extrato de baunilha)

TBCA

14,2 g por 100 g

Massa brise dietética artesanal assada (farinha de trigo refinada margarina light gema de ovo leite de vaca desnatado c/ sal c/ adoçante)

TBCA

13,1 g por 100 g

Rocambole c/ recheio de brigadeiro c/ cobertura de cacau em pó artesnal

TBCA

12,5 g por 100 g

Banana var. Narica (caturra ou dágua) à milanesa (farinha de rosca* e ovo) frita em imersão (c/ óleo de soja) s/ açúcar

TBCA

12 g por 100 g

Bolinho de bacalhau frito artesanal [batata inglesa bacalhau dessalgado tomate ovo de galinha farinha de trigo frito (c/ óleo de soja) c/ sal]

TBCA

12 g por 100 g

Bolo coco sem recheio artesanal (farinha de trigo refinada ovo leite de vaca integral óleo de soja coco açúcar e fermento químico)

TBCA

12 g por 100 g

Peixe água doce Pirarucu frito (c/ óleo de soja) c/ sal (média de pescados com diferentes pesos e cortes)

TBCA

12 g por 100 g

Molho para salada tipo Caesar artesanal c/ sal (filé de anchova* suco de limãpo maionese alho molho de mostarda* molho inglês* azeite de oliva vinagre de maçã maionese c/ sal)

TBCA

11,9 g por 100 g

Hot Filadélfia (Hot Roll) c/ arroz para sushi (Shari) s/ shoyu s/ molho tare s/ wasabi [arroz para sushi (Shari) salmão grelhado farinha de rosca farinha de trigo refinada ovo inteiro cream cheese alga nori frito (c/ óleo de soja)]

TBCA

10 g por 100 g

Peixe água salgada filé/posta à milanesa (ovo e farinha de rosca*) frito (c/ óleo de soja) c/ sal (média de várias espécies)

TBCA

10 g por 100 g

Recheio para quiche salmão c/ sal (creme de leite salmão ovo inteiro queijo parmesão cebola c/ sal)

TBCA

9,48 g por 100 g

Bolo chocolate sem recheio dietético artesanal [farinha de trigo refinada cacau em pó leite de vaca desnatado ovo adoçante (sucralose) óleo de soja e fermento químico)

TBCA

9 g por 100 g

Salada Waldorf c/ sal (aipo (salsão) maçã verde nozes uva passa maionese creme de leite c/ sal)

TBCA

9 g por 100 g