Lista de alimentos
Alimentos com mais Ferro
Valores de Ferro normalizados para 100 g/ml e ordenados do maior para o menor.
Mingau tradicional pó
Taco 4 edição
41,99 mg
por 100 g
Molusco mexilhão cozido s/ óleo c/ sal
TBCA
41,8 mg
por 100 g
Salsa (salsinha) seca (dado importado)
TBCA
41,5 mg
por 100 g
Molusco mexilhão Unha de Velho cru
TBCA
40,8 mg
por 100 g
Carne bovina baço cozido s/ óleo s/ sal (dado importado)
TBCA
40 mg
por 100 g
Cúrcuma (açafrão-da-terra) seca
portfir
40 mg
por 100 g
FIBRA DE SOJA
IBGE 0 2011
40 mg
por 100 g
Porco sangue cru
portfir
40 mg
por 100 g
Canela moída
portfir
38 mg
por 100 g
Baço bovino refogado (c/ óleo cebola e alho) c/ sal
TBCA
37,6 mg
por 100 g
Anis estrelado semente (dado importado)
TBCA
37 mg
por 100 g
Orégão seco
portfir
37 mg
por 100 g
Orégano seco (dado importado)
TBCA
36,8 mg
por 100 g
LEVEDO DE CERVEJA
IBGE 0 2011
36 mg
por 100 g
Molusco mexilhão cozido c/ molho de tomate (tomate c/ óleo cebola e alho) c/ sal
TBCA
33,7 mg
por 100 g